ZUPA Z KURCZAKIEM I KUKURYDZĄ

  • 1 kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 jajka
  • 1 szklanki mleka
  • 1 łyżka margaryny
  • sól i pieprz do smaku

W szybkowarze zagotuj 400 ml wody i włóż kurczaka. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 15 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i otwórz natychmiast po uwolnieniu nagromadzonej pary. Przecedź bulion i odstaw. Mięso kurczaka podziel na paseczki. Na patelni rozgrzej margarynę, dodaj sól, pieprz, kukurydzę, mleko i bulion. Gotuj mieszając, aż zupa nieco zgęstnieje. Wbij surowe jajka i rozbełtaj je widelcem. Na koniec dodaj kurczaka. Przelej zupę do miseczek, udekoruj dymką i podawaj gorącą.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie