ZUPA Z KURCZAKA

  • 100 g kurczaka
  • 1 duży pokrojony w kostkę ziemniak
  • 1 mała posiekana cebula
  • 2 łyżki mąki
  • 30 g masła
  • 400 ml mleka
  • 300 ml bulionu z kurczaka
  • sól i pieprz do smaku

Wymieszaj mąkę z odrobiną mleka. Gotuj kurczaka w szybkowarze przez 7 minut w 150 ml wody i pokrój na paski.

Rozpuść masło w szybkowarze. Podsmaż cebulę. Dodaj ziemniaka, kurczaka, bulion i przyprawy. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 3 minuty. Pozostaw szybkowar do powolnego ostygnięcia. Otwórz, mieszając dodaj mąkę z mlekiem i resztę mleka. Zagotuj. Zupę podawaj gorącą.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie