ZUPA VICHYSOISSE

  • 8 porów
  • 50 g masła
  • 1 średnia cebula
  • 1 średni ziemniak
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • 100 ml śmietany
  • 500 ml bulionu z kurczaka
  • sól i pieprz do smaku

Pokrój pory, posiekaj cebulę. Ziemniaka obierz i pokrój w cienkie plasterki.

Rozpuść masło w szybkowarze. Lekko podsmaż pory i cebulkę. Dopraw, dodaj bulion i ziemniaki. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 4 minuty. Pozostaw szybkowar do powolnego ostygnięcia. Otwórz, przetrzyj zupę przez sito lub zmiksuj. Wstaw na kilka godzin do lodówki. Dodaj śmietanę, wymieszaj, podawaj posypaną natką.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *