WIOSENNA WIEPRZOWINA Z MARCHWIĄ

  • 50 dkg wieprzowiny bez kości
  • 1 duża cebula
  • 50 dkg marchwi
  • 50 dkg ziemniaków
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka kminku
  • 2 łyżki tłuszczu
  • sól do smaku

Cebulę drobno pokrój i w otwartym szybkowarze lekko obsmaż w tłuszczu posypując czerwoną papryką.

Mięso umyj, pokrój na mniejsze kawałki, smaż przez chwilę razem z cebulą. Wyjmij połowę mięsa, a pozostałe w szybkowarze rozłóż równą warstwą na dnie. Na mięsie połóż warstwę umytej, oczyszczonej i pokrojonej w talarki marchwi, a na niej warstwę ziemniaków, również pokrojonych w plastry. Na ziemniaki połóż drugą połowę mięsa, przykryj kolejną warstwą marchwi i ziemniaków.

Całość posyp kminkiem. Nalej osolonej wody do połowy wysokości potrawy. Zamknij szczelnie pokrywę i duś przez 25 minut.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *