WARZYWNE PULAO

  • 250 g ryżu
  • 100 g zielonego groszku
  • 2 średnie marchewki
  • 50 g zielonej fasolki szparagowej
  • 2 laski cynamonu
  • 4 ziarenka kardamonu
  • 6 goździków
  • 2 listki laurowe
  • 1 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • ? szklanki oleju
  • sól do smaku

Umyj ryż, namocz na pół godziny w wodzie i odsącz. Marchewki i fasolkę szparagową pokrój na 2,5 cm słupki.

W szybkowarze podsmaż na oleju cynamon, kardamon, goździki, listki laurowe i kmin. Po chwili dodaj warzywa i smaż przez 2 minuty. Dodaj ryż i sól, smaż kolejną minutę. Wlej 300 ml wody. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 3 minuty. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz i podawaj gorące.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

6,5L Hevibase

6,5L Hevibase

Cena: 275.00 PLN


Uszczelka 2 L Futura

Uszczelka 2 L Futura

Cena: 25.00 PLN



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *