Przepis na Kutię z szybkowaru
Czas przygotowania w szybkowarze 20 min Czas przygotowania tradycyjnie 1 h Składniki 1/2 kg maku 1/2 kg obłuszczonej pszenicy, pojawiły się już w sklepach specjalnie „na kutię” 300 ml miodu laska wanilii po dużej garści rodzynek i migdałów, daktyli, wg uznania przesmażona skórka z pomarańczy Przygotowanie Mak zalewamy wrzątkiem lub opcjonalnie mlekiem, stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Odstawiamy na ok. 12 godzin, po czym wylewamy na sito aby go odsączyć i dwukrotnie .