Czas przygotowania w szybkowarze 15 min Czas przygotowania tradycyjnie 50 min Składniki 2 łyżki masła 1 mała cebula 1 mała marchewka pół selera 700 g ryby ( głowy, ości) 1 łyżeczka soli biały pieprz 4 ziarna natka pietruszki liść laurowy łyżeczka suszonego tymianku 6 szklanek wody Przygotowanie Masło rozpuszczamy w szybkowarze, dodajemy pokrojoną cebulę, marchew i seler. Smażymy, ciągle mieszając, aż cebula stanie się szklista, uważamy aby jej nie przypalić. Dodajemy pozostałe składniki, zalewamy .

Czas przygotowania w szybkowarze 15 min Czas przygotowania tradycyjnie 45 min Składniki 1 kg kiszonej kapusty 100 g suszonych grzybów 2 liście laurowe ziele angielskie, pieprz Przygotowanie Grzyby namoczyć w wodzie, kapustę odcedzić. Włożyć do szybkowaru. Dodać wcześniej namoczone grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Zalać wodą z grzybów. Gotować w szybkowarze przez 15 minut.