SUFLET CZEKOLADOWY

  • 115 g czekolady
  • 150 ml mleka
  • 5 jajek
  • 30 g masła
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 5 kropli esencji waniliowej
Natłuść foremkę do puddingów. Połamaną czekoladę rozpuść w gotującym się mleku. Ostudź. W rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę i chwilę podsmażaj. Dolej mleko z czekoladą i mieszając, podgrzewaj, aż zgęstnieje. Przestudź trochę i po jednym wbijaj żółtka jaj. Następnie dodaj esencję waniliową i cukier. Na koniec wymieszaj delikatnie z ubitymi na sztywno białkami jajek. Przełóż do foremki i nakryj natłuszczonym papierem.

Do szybkowaru wlej 200 ml wody, na dnie umieść wkładkę, a na niej foremkę. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 15 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz, usuń papier, na foremce połóż odwrócony talerz, odwróć do góry nogami i wytrząśnij z foremki.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *