RATATOUILLE (6 porcji)

Czas gotowania pod ciśnieniem 4 minuty

Przepis niskokaloryczny

  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 4 ząbki drobno posiekanego czosnku
  • 2 średnie (300 g) drobno posiekane cebule
  • 1 średni (300 g) bakłażan pocięty w kostkę wielkości ok. 1 cm
  • 1 średnia (120 g) oczyszczona z nasion zielona papryka pokrojona na kawałki wielkości ok. 1 cm
  • 2 duże (550 g) obrane ze skóry i pokrojone w ósemki pomidory
  • 1 (350 g) cukinia pokrojona na plasterki grubości ok. 1 cm
  • 1 1 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Liczbę porcji można zmniejszyć o połowę zmniejszając proporcjonalnie ilość składników.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie