PUDDING ALBERTA

  • 150 g mąki
  • 100 g cukru
  • 100g masła
  • 5 kandyzowanych wiśni
  • 2 jajka
  • szczypta proszku do pieczenia

Natłuść foremkę do puddingów i wysyp ją posiekanymi kandyzowanymi wiśniami.

Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. W osobnym naczyniu ubij jajka i stopniowo dodawaj do masy, ciągle mieszając. Następnie dodawaj po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gotową masę wyłóż do foremki, nakryj natłuszczonym papierem.

Do szybkowaru wlej 200 ml wody, na dnie umieść wkładkę, na niej foremkę. Zagotuj. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 18 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz, wyjmij foremkę, zdejmij papier, odwróć i wyłóż pudding na talerz. Podawaj gorący z sosem owocowym lub dżemem.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *