Przepis na Barszcz wigilijny z szybkowaru

Czas przygotowania w szybkowarze

15 min

Czas przygotowania tradycyjnie

50 min

Składniki

  • 1/2 kg buraków
  • włoszczyzna
  • pieprz ziarnisty
  • sok z cytryny
  • sól, cukier

Przygotowanie

Włoszczyznę i buraki myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Wkładamy do szybkowaru, solimy, pieprzymy i zalewamy 1 1/2 l wody. Gotujemy 15 minut, gotowy wywar przecedzamy przez sitko, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, cukrem i ewentualnie jeszcze solimy

Kup szybkowar w promocyjnej cenie