POMIDORY NADZIEWANE (4 porcje)

Czas gotowania pod ciśnieniem 0 minut

Przepis niskokaloryczny (146 kcal na porcję)

  • 4 średnie (180 g) świeże i jędrne pomidory
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała (90 g) drobno posiekana cebula
  • 2 łyżki drobno posiekanego selera
  • 1 szklanki (45 g) drobno pokrojonych pieczarek
  • 1 kromka pokruszonego chleba
  • 1 szklanka chudego twarogu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczki kminku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 szklanki wody

Zmniejszając liczbę porcji nie zmniejszaj ilości wody.

Połóż pomidory łodygą do dołu, odetnij nożem czubek każdego pomidora i odłóż. Łyżką wydrąż pomidory i posiekaj wydrążony miąższ. Na patelni rozpuść masło, dodaj cebulę i selery, smaż, ciągle mieszając, aż cebulka się zeszkli. Dodaj pieczarki i pokrojony miąższ pomidorów. Gotuj, aż płyn odparuje, mieszając od czasu do czasu. Dodaj pozostałe składniki z wyjątkiem wody, dobrze wymieszaj. Podziel nadzienie na 4 porcje, nafaszeruj nim pomidory i przykryj odciętym czubkiem. Wlej wodę do szybkowaru, na dnie ułóż wkładkę, a na niej faszerowane pomidory. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Natychmiast zdejmij szybkowar z ognia i zmniejsz ciśnienie umieszczając szybkowar w około 10 centymetrach zimnej wody w misce lub zlewie na 1 lub 2 minuty. Otwórz szybkowar, podawaj gorące.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *