PIECZONY KURCZAK

  • 1 kg kurczaka
  • 3,5 cm kawałek imbiru
  • 6 ząbków czosnku
  • pół szklanki octu winnego
  • 3 łyżki oleju
  • sól i pieprz do smaku

Umyj kurczaka. Utrzyj razem imbir, czosnek i sól, mieszanką natrzyj kurczaka, a następnie marynuj go przez 2 – 3 godziny w occie winnym.

W szybkowarze podgrzej olej i obsmaż na nim kurczaka ze wszystkich stron. Dolej 125 ml wody. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 10 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz, jeśli pozostała jakaś woda, odparuj ją i smaż kurczaka, aż stanie się złocisty i chrupiący. Podawaj ze smażonymi ziemniakami i gotowanymi warzywami.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *