PIECZEŃ WOŁOWA

  • 500 g wołowiny na pieczeń
  • 1 łyżka mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 400 ml bulionu
  • sól i pieprz do smaku

Oczyszczoną i umytą wołowinę marynuj w soli, pieprzu i odrobinie oleju.

Podgrzej pozostały olej w szybkowarze i włóż wołowinę. Przyrumień lekko z każdej strony. Dolej bulion. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 35 minut. Pozostaw szybkowar do powolnego ostygnięcia i otwórz. Wyjmij wołowinę i pokrój na plastry. Do pozostałego tłuszczu dodaj trochę mąki i podgrzej robiąc sos.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *