KURCZAK W IMBIRZE (2 porcje)

Czas gotowania pod ciśnieniem 10 minut

  • połówka (800 g) kurczaka pokrojona na 2 porcje
  • 2,5 cm kawałek świeżo startego imbiru
  • 1 ząbek czosnku (zmiażdżony)
  • 1 szklanki sosu sojowego
  • 1 szklanki wytrawnej sherry
  • 1 szklanki wody
  • 1 łyżeczki soli
  • ? łyżeczki pieprzu
  • 1 posiekana cebula szalotka wraz ze szczypiorem
  • 1 pokrojonej na cienkie plasterki cytryny

Zmniejszając liczbę porcji nie zmniejszaj ilości płynów.

Natrzyj kurczaka imbirem i czosnkiem. Wlej sos sojowy, sherry i wodę do szybkowaru, włóż do niego wkładkę. Ułóż kurczaka na wkładce, posyp solą i pieprzem. Ułóż cebulkę i plasterki cytryny na kurczaku. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj 10 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz szybkowar, ułóż kurczaka na talerzach. Wyrzuć cebulę i plasterki cytryny, podawaj gorące.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *