KREMOWA ZUPA Z PORÓW

  • 450 g (6 sztuk) oczyszczonych, pokrojonych na cienkie krążki porów
  • 15 g masła
  • 1 łyżka mąki
  • 150 ml mleka
  • 400 ml bulionu
  • sól i pieprz do smaku

Utrzyj razem masło i mąkę.

Włóż pory do szybkowaru. Dodaj bulion i sól. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 3 minuty. Pozostaw szybkowar do powolnego ostygnięcia. Otwórz, przetrzyj zupę przez sito lub zmiksuj. Postaw z powrotem na ogniu. Zagęść masłem i mąką. Dodaj pieprzu i podawaj gorącą.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie