CURRY Z JAGNIĘCINY (8 porcji)
Czas gotowania pod ciśnieniem 8 minut 1,7 kg łopatki i karczku jagnięcego bez kości pokrojonego na kawałki wielkości ok. 4 cm 2 łyżki oleju roślinnego 1 1 szklanki + 2 łyżki wody 1 duża (225 g) posiekana cebula 2 ząbki czosnku (zmiażdżone) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczki pieprzu 4 łyżeczki curry w proszku 1 szklanki posiekanego selera 1 szklanki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki mąki 3 szklanki jogurtu Liczbę porcji można zmniejszyć o połowę .