Archiwum kategorii: DANIA Z CIELĘCINY

CIELĘCINA Z WARZYWAMI

85 dkg cielęciny 25 dkg pieczarek 20 dkg wędzonego boczku 4 pomidory 3 zielone papryki 4 ziemniaki 2 cukinie 1 brokuł (lub kalafior) 2 cebule 3 ząbki czosnku 750 ml czerwonego wina liść laurowy natka pietruszki sól, pieprz Cebulę i boczek pokrój w kostkę, podsmaż w szybkowarze. Mięso i warzywa również pokrój w kostkę i układaj na przemian w garnku. Przypraw do smaku, wciśnij czosnek i posyp natką. Całość zalej winem i wodą do .