GULASZ ZIEMNIACZANY

  • 500 g ziemniaków
  • 1 średnia cebula
  • 20 g masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 listek laurowy
  • 150 ml czerwonego wina
  • bouquet garni (niewielki związany pęczek pietruszki, liścia laurowego i tymianku)
  • sól i pieprz do smaku

Ziemniaki i cebulę obierz i pokrój na plasterki. W szybkowarze rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób złocistą zasmażkę. Dolej po 150 ml wina i wody. Zagotuj mieszając. Następnie dodaj ziemniaki, cebulę i przyprawy. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 5 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz i podawaj gorące.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *