- 1 kg kurczaka
- 1 duża posiekana cebula
- 3 duże pomidory
- 30 g masła
- 1 łyżka papryki w proszku
- sól i pieprz do smaku
Do przybrania:
- 225 g spaghetti
- 15 g masła
Kurczaka podziel na kawałki. Pomidory sparz i pokrój na plasterki. Ugotuj spaghetti w 700 ml osolonej wody.
W szybkowarze podsmaż na maśle kurczaka i cebulę. Dodaj sól, pieprz i paprykę, wymieszaj. Na wierzchu rozłóż plasterki pomidora i wlej 200 ml wody.
Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 10 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz i podawaj ze spaghetti wymieszanym z masłem.