GULASZ Z BARANINY

  • 500 g baraniny (łopatka)
  • 2 średnie pokrojone na plasterki cebule
  • 2 duże pokrojone w kostkę marchewki
  • 4 małe pokrojone w kostkę rzepki
  • 2 łyżki mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 600 ml bulionu
  • sól i pieprz do smaku

Baraninę umyj i pokrój w 2,5 cm kostkę. Wymieszaj mąkę z odrobiną wody.

Podgrzej olej w szybkowarze. Dodaj cebule i smaż, aż będą złociste. Dorzuć mięso i smaż do zrumienienia. Następnie dodaj marchewki, rzepki, bulion i przyprawy. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 18 minut. Pozostaw szybkowar do powolnego ostygnięcia przed otwarciem. Dodaj mąkę z wodą i gotuj na małym ogniu przez 3 minuty. Podawaj baraninę polaną sosem i przybraną warzywami.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *