FIRNI (6 porcji)

  • 1 szklanki ryży Basmati (namoczone przez 2 godz. I odciśnięte)
  • 1 szklanki wody
  • 6 i 1 szklanki mleka
  • Szklanka cukru
  • 1 łyżeczka zielonego kardamonu
  • 15 orzechów pistacjowych

Zmiel ryż dodając stopniowo wody aby był gładki.

Zagotuj mleko. Gotuj mleko na małym ogniu ok. 15 min. mieszając od czasu do czasu aby zapobiec powstawaniu kożucha. Powinno pozostać 1 szklanka mleka w garnku.

Dodaj cukier. Mieszaj dopóki cukier się nie rozpuści. Usuń garnek z ognia.

Zmiksuj ryż, następnie stopniowo dodawaj go do mleka ciągle mieszając.

Gotuj na wolnym ogniu ciągle mieszając przez ok. 20 min.

Podawaj na zimno w małych miseczkach posypując przez podaniem górę orzechami i kardamonem.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *