DUSZONY STEK

  • 4 steki z polędwicy
  • 100 g masła
  • 1 duża pokrojona na plasterki cebula
  • 65 ml białego wytrawnego wina
  • bouquet garni (niewielki związany pęczek pietruszki, liścia laurowego i tymianku)
  • sól i pieprz do smaku

Rozpuść masło w szybkowarze. Podsmaż cebulę, dodaj steki i przyrumień je z obu stron. Dolej 200 wody, wino wraz z bouquet garni, solą i pieprzem. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 25 minut. Pozostaw szybkowar do powolnego ostygnięcia. Otwórz, odparuj nieco wody. Podawaj gorące, ze smażonymi pieczarkami i grillowanymi pomidorami.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *