CORT BOULLION

  • 1 średnia marchewka
  • 1 średnia cebula
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 listek laurowy
  • 4 ziarenka pieprzu
  • 1 gałązka tymianku
  • 75 ml octu winnego
  • sól do smaku

Marchewkę i cebulę pokrój na plasterki, natkę pietruszki posiekaj. Do szybkowaru wlej 500 ml wody, dodaj warzywa, ocet winny i przyprawy. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj 15 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Przecedź bulion.

Kup szybkowar w promocyjnej cenie