CABINET PUDDING (TRADYCYJNY DESER ANGIELSKI)

  • 225 g chleba
  • 30 g masła
  • 300 ml mleka
  • 115 g cukru
  • 2 jajka
  • 50 g rodzynek sułtanek
  • 1 szklanki posiekanych orzeszków cashew
  • kilka kropli esencji waniliowej

lub

  • skórka otarta z 1 cytryny

Foremkę do puddingów natrzyj masłem oraz obsyp orzechami. Chleb pokrój na kromki, odkrój skórki, środki posmaruj masłem i pokrój w kostkę. W foremce układaj na przemian warstwy chleba i rodzynek.

Zagotuj mleko i dolewaj do ubitych jajek, ciągle mieszając. Dodaj cukier i aromaty. Masę wylej do foremki i odstaw na pół godziny, aby wszystkie warstwy chleba dobrze się nasączyły. Następnie nakryj natłuszczonym papierem.

Do szybkowaru wlej 300 ml wody, na dnie umieść wkładkę, a na niej foremkę. Zagotuj. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj 20 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz, usuń papier, wyłóż pudding na talerz, polej sosem owocowym lub SOSEM CUSTARD (przepis w kategorii SOSY).

Kup szybkowar w promocyjnej cenie

Aktualnie nie posiadamy promocyjnych ofert.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *