NALEŚNIKI (11 porcji)
1 i 1 szklanki mąki 2 i 1 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki soli 1 jajka ubite 1 i 1 szklanki mleka 3 łyżki masła, roztopione i chłodne Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól trzy razy. W osobnej misce zmieszaj razem jajka, mleko i masło. Połącz w/w składniki. Mieszaj szybko aż mąka będzie wilgotna, nie likwiduj grudek. Podgrzewaj patelnie przez 2-3 min. Wylej 1 szklanki mieszanki na patelnie. Bąbelki będą się pojawiać .